Papryka chili grys

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 5,50 zł 5.50






ilość op.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 0129

Opis

Charakterystyka:

Jest to jedna z ostrzejszych przypraw. Chilli jest jednym ze składników przyprawy curry. Po użyciu chilli należy umyć ręce, bowiem dotknięcie ręką, na której jest odrobina przyprawy (może ona utkwić np. pod paznokciami) do oczu lub nosa może spowodować łzawienie lub uczucie pieczenia (a nawet duszenie się, gdy przyprawa dostanie się do gardła.

Korzystny wpływ na organizm człowieka:

Jej spożywanie stymuluje wydzielanie endorfin - naturalnych substancji znieczulających i osłabiających destrukcyjną rolę stresu. Papryki są bogatym źródłem wielu witamin i makroelementów, zawierają duże ilości  karotenu oraz witaminy z grupy B, są bogate w potas, sód, magnez i żelazo.

Zastosowanie:

Stosuje się ją przede wszystkim do gulaszu, niektórych zup, sosów oraz dań z fasoli lub soczewicy. Zastosowana do ciast i czekolad nadaje im ostrości i pikantności.

 

Kotleciki mielone

  •        600g mielonego mięsa wieprzowo – wołowego
  •        1 jajo
  •        1 cebula
  •        3-4 cm świeżego imbiru
  •        3 łyżki tartej bułki
  •        4 łyżki oliwy ziołowej
  •        1 łyżeczka papryka słodka
  •        1 łyżeczka papryka chili
  •        1 łyżeczka przyprawa Grill
  •        sól morska
  •        pieprz czarny

Cebulę drobno posiekać, imbir cienko obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Na patelnię wlać łyżkę oliwy, wrzuć posiekaną cebulę i imbir, wymieszać z przyprawą do grilla . Przesmażyć 1–2 minuty. Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, tartą bułkę, przestudzoną smażoną cebulę. Doprawić słodką i ostrą mieloną papryką , solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać. Uformować podłużne kotleciki, każdy nadziać na osobny bambusowy patyk. Posmarować ze wszystkich stron oliwą. Grillować 15–20 minut, obracając.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl