PC Premium LYO

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 18,00 zł 18.00
ilość op.
dodaj do przechowalni

Opis

PC+ LYO składa się z wyselekcjonowanych szczepów

  • Penicilium candidum
  • Lactococcus lactis ssp. lactis
  • Lactococcus lactis ssp. cremoris
  • Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis
  • Leuconostoc spp.

 

Zastosowanie ma w produkcji serów miękkich, przede wszystkim sery pleśniowe, jak Brie, Camembert

Informacje o kulturze:

Kultura PC+ LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka.

Dozowanie: 1 doza na 100 litrów mleka

Przechowywanie: w temperaturze - 18oC

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl