PBat 91 LYO

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 150,00 zł 150.00
ilość op.
dodaj do przechowalni

Opis

PBat 91 LYO składa się z wyselekcjonowanych szczepów

  • Lactococcus lactis ssp. lactis
  • Lactococcus lactis ssp. cremoris
  • Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis
  • Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris

 

Zastosowanie ma  przy produkcji  serów świeżych, śmietany, masła

Informacje o kulturze:

Kultura PBat 91 LYO w postaci liofilizatu przeznaczona do bezpośredniego zaszczepiania mleka przerobowego w celu uzyskania zakwasu roboczego.

Dozowanie: 1 opakowanie kultury na 500 litrów mleka ( opakowanie przeznaczone do użycia w 5 dozach - 1 doza na 100 litrów mleka)

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl